Muy buenas

Os queremos enseñar hoy esta riquísima receta que hemos cocinado y nos ha gustado un montón.Son huevos al horno.

Ingredientes:

-4 huevos

-4 cucharadas nata líquida

-4 cucharadas queso rallado

-pimienta blanca

-mantequilla

Elaboración:
Calentamos en primer lugar el horno a 200º.
Separamos las claras de las yemas y ponemos las claras en un bol.A continuación montamos las claras a punto de nieve y añadimos a éstas un poco de pimienta blanca.

Seguido,cogémos unas cazuelitas de barro y las huntamos con mantequilla y ponemos en cada una la clara montada.Con ayuda de una cuchara ponemos una yema en cada cazuelita.

Rodeamos la yema con una cucharada de nata líquida. Espolvoreamos las claras con queso rallado y metemos en el horno durante 5 minutos, hasta que las claras queden doradas pero las yemas continúen fluidas.

A continuación,servimos

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