abr 06


hamburguesas

Un estudio realizado con ratones ha concluido afirmando que un desayuno rico en grasas podría ser bueno para mantener un metabolismo sano.

Dicho estudio, ha tenido lugar en la la Universidad de Alabama (Estados Unidos), y se ha comprobado que la grasa en el desayuno aumenta la eficiencia del metabolismo durante el resto del día.

Parece que ahora, el dicho de “desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo” toma más fuerza que nunca y no queda en un refrán, si no que puede ser la clave para mantener un metabolismo sano.

Los resultados de las pruebas realizadas a ratones desvelan que los ratones que realizaron una comida rica en grasas nada más despertarse mantuvieron un perfil metabólico “normal” hasta el final del estudio, mientras que los ratones que dejaron las grasas para la cena aumentaron su peso.

Estos descubrimientos podrían suponer importantes cambios en las recomendaciones alimenticias de ahora en adelante.

Escrito por: WEBMASTER \\ tags: , , , , , ,

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