
Muy buenas lectores!
Os enseñamos a cocinar un postre delicioso de tarta de queso,muy sencillo y muy barato además.
Tomad nota:
Ingredientes:
-Tarrina de queso Philadelphia u otro
-3 huevos
-3 yogures naturales
-3 cucharadas soperas de harina
-10-12 cucharadas de azúcar
Elaboración:
Enciende el horno a 200º para que se caliente rápido, ya que la preparación es muy rápida y sencilla.
En un bol mezcla todos los ingredientes y bátelos hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.
Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla. Ya puedes meterlo al horno y bajar la temperatura a 170º para su cocción.
En 20 o 25 minutos estará lista, utiliza el truco del palillo, pincha en la tarta y si sale limpio, (es importante que esté bien hecha, o quedaría grumosa) apaga el horno y déjala dos minutos más.
A continuación, déjala enfriar un poco fuera del horno, llevándola después al frigorífico.
Puedes decorar la tarta de queso con mermelada de frambuesa,etc o
Saludos!